卡路里自由车厘子自由和香椿自由杨耀东
卡路里自由|车厘子自由和香椿自由
访客
综艺节目
2020-03-09 22:04:27
财务自由不可达,卡路里自由也不是轻易可达,那就自由的写写“吃”和“痴”。
大樱桃
车厘子其实就是国外的大樱桃,我买车厘子吃的原因,有一部分是为了缓解“对家乡樱桃”的相思之苦。
说起我家乡的小樱桃,从我外出上大学开始,吃到的机会就少了很多。原因无非是它成熟的季节在四月底五月初,时间短也不能长途运输,我所在的城市几乎是买不到的。
记得上初中的时候车厘子热量,我有了一点儿零用钱,就会在那几天买上两块钱的,藏在课桌抽屉里面,也舍不得和别人分享,老师在上面讲课,我却猫下头一颗颗偷吃个干干净净。
樱桃成熟的时候,农户就将自家的果实摘下来,用个编筐铺一层布,再盖上一块布小心翼翼的在街头流动贩卖,所以买不买得到樱桃是要看缘分的。量有限农户也不会用秤,就一块钱一把卖给你,在那时候也算是小贵了。
但口感是真的新鲜,甘甜的浆果汁刺激着味蕾,自己好像化身偷吃浆果的鸟雀,从中感受着春天的成熟,和迎接春夏交替的小雀跃。
后来也去浙江采摘过小樱桃,口感很像了,只是我家乡的樱桃颜色要粉一些。而当一切变得唾手可得的时候,那种雀跃和期待总是和记忆中有些不同了。
车厘子现在已经是进口和国产交替上市,几乎一年四季都可以吃到,虽然价格稳步上涨,我觉得焦虑到“吃不起”还是有些夸张了。
2019年春节的车厘子仿佛一夜之间,成了紧俏的水果,一度还被营销上榜了“女生财务自由排名的第六位”,个人觉得这是掌握了女性消费者的心理,因为在家庭水果购买和支出上,女性对水果的话语权更大一些。
由此也引发了“车厘子自由”的噱头,强调许多女性买得起一两万的包包车厘子热量,却不一定吃得起“车厘子”,背后的真相只有产业链上的企业更加清楚。
香椿芽
香椿芽,一定不是人人都吃过的菜。
有人将它和榴莲、螺丝粉并称“美食界”的三大邪教。
所以爱的人欲罢不能,恨的人躲之不及。
在我的记忆中,外婆拌的香椿芽、炒的香椿鸡蛋,那一定排在“童年美食记忆”前十名,看来我早早就是“邪教成员”了。
而且香椿芽必定是头茬最嫩、最鲜美,现在即使有了任何种植技术,采摘几次也罢,头茬最好吃的规律是改不了的。
这道菜有很强的地域特征,只有南方清明前后才有,又到了吃香椿的时节,继车厘子自由之后,“香椿自由”又来了。各大城市的菜场,一两香椿分等级从十几元到二十几元,能下手买一两,也成了“炫富”的一股新势力。
如果家里恰巧有一棵香椿树,这几天确实可以“实力”发个朋友圈。
顺便提醒一下爱吃香椿的朋友,炒香椿鸡蛋的时候,可以将青椒切碎和香椿鸡蛋一起炒,别有风味!
再想挑战的,不如将鸡蛋换成臭鸡蛋,自从有了冰箱,臭鸡蛋还真是稀有,看来“臭鸡蛋香椿炒青椒”,也可以上榜“美食届的邪教”占据一席之地了。
写到这里,我其实对“自由”产生了疑问,为什么“自由”这么能抓人的眼球,我不是也在用“卡路里自由”吸引大家。
如果自由等于炫富,你还要这样的“自由”吗?
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